Die Auswahl an Autorenwerkzeugen für das Erstellen von Unterrichtsmaterial ist beschränkt. Profis bedienen sich bei den Tools von Adobe, die aber nicht nur für Vieles überdimensioniert sind, sondern die in der Regel den Kostenrahmen von Lehrern und Schülern sprengen.

Eine Reihe frei verfügbarer Möglichkeiten gibt es. Die folgenden Werkzeuge sind allesamt so, dass man mit ihnen jeweils unterschiedliche und interaktive Medientypen erstellen kann. Weitere Vorschläge sind willkommen.

Autorentools

Synfig-StudioOpen-source 2D Animation Software
für Windows, Linux und OSX. Damit lassen sich recht einfach Videos mit z.B. Dialogen etc. realisieren.
XIAAuthoring-Tool für interaktive HTML5-Anwendungen: Schwerpunkt auf der Ergänzung von Interaktivität bei (Vektor-)Grafiken. Frei verfügbar.
H5PDer Platzhirsch. Gut dokumentiert und meine Empfehlung für den ambitionierten Einstieg. Sehr umfangreiche Möglichkeiten auch für interaktive Rückmeldungen. Es ist technisch einfach zu realisieren, weil es i.d.R. in eine bestehende Umgebung (z.B. WordPress, Moodle u.a.) als Plugin eingebunden wird.
-> Grundlegende Hinweise. Frei verfügbar.
Wenn keine H5P-Umgebung verfügbar ist: Für das Erstellen der Übungen unter Windows/Mac/Linux eignet sich auch Lumi.
Flippity.net(Eigene) Google-Tabellen liefern hier die Inhalte beim Erstellen eigener HTML5-Medien mit verschiedenen, meist spielerischen, interaktiven Formaten (Quizzes, Flashcards, Timeline, Scavenger Hunt).
learningappsAutorenumgebung mit verschiedenen Möglichkeiten, interaktive Medien zu erstellen. Weniger Möglichkeiten als H5P, aber dadurch auch einfacher zu handhaben.
XerteEin freies Autorentool mit sehr großem Funktionsumfang und modernem Design. Es wird auf dem eigenen Server installiert und erzeugt interaktive HTML5-Seiten. Die vielfältigen Möglichkeiten übersteigen in vielen Bereichen sogar die von H5P, die technische Realisation setzt etwas KnowHow voraus.

Hilfsmittel

InkskapeVektorgrafik-Programm, ideale Ergänzung zu XIA. OpenSource. Desktop-Installation.
GimpSehr umfangreiches Grafikprogramm. OpenSource. Alternative zu Photoshop. Desktop-Intallation.
AvidemuxMinimalistisches Videoschnittprogramm, das mit fast allen Videoformaten zurecht kommt. Sinnvoll für Vorarbeiten z.B. bei H5P (Video kürzen, Dateiformat ändern, Ausschnitt separieren etc.)
OpenOffice
LibreOffice
Die OpenSource-Geschwister bieten zahlreiche Möglichkeiten für die Vorarbeiten (Texte, Diagramme; gut geeignet zum Erstellen von Schaubildern mit Hilfe der Grafikelemente in der Textverareitung).
Open Broadcaster Software OBSUmfangreiches Desktopprogramm für Videoerstellung (Screencast etc.) und Livestreams. Bedarf der Einbarbeitung.
AudacitySehr funktionsstarke Desktop-Software für Audiobearbeitung und Schnitt. OpenSource.